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| La struttura Dall'alto del colle di Montecchio La Papessa domina lo storico borgo medievale di San Donato in Poggio, aprendo la vista su di un incredibile scenario offerto dalle colline del Chianti. La tenuta è contraddistinta dalla storica e bellissima villa, nucleo centrale della Fattoria, appartenuta ai Marchesi Torrigiani. Sui colli il parco, i vigneti e la terra dal colore rossastro permettono di assaporare i veri colori delle colline toscane. La struttura della Papessa, interamente realizzata in pietra, è divisa in due costruzioni, con un ampio parco, in parte dedicato alle singole abitazioni ed in parte a disposizione di tutta la clientela. La storia Il paese di San Donato in Poggio ha origini romane e fino al 1033 è ricordato come castello. Del castello non resta oggi che parte delle mura, le due porte di accesso (Porta Fiorentina e Porta Senese) ed alcuni torrioni fra cui la torre campanaria detta "il Campanone" ed il "Torrino" che si innalza a dominio della valle. Ancora oggi il borgo conserva intatta la sua struttura originaria con le caratteristiche stradine che si piegano dentro le case. Nella piazza principale si affacciano il rinascimentale Palazzo Malaspina e la chiesa gotica di Santa Maria della Neve. I Servizi Una splendida piscina allieta le mattine ed i pomeriggi più caldi, con possibilità di usufruire di sedie a sdraio ed ombrelloni. Alla sera, in una parte del parco è possibile gustare specialità toscane al barbecue, oppure degustare dell'ottimo vino sulla terrazza panoramica o nella sala degustazione. La sala degustazione All'interno della fattoria, vicino alle cantine dove viene prodotto Chianti Classico DOCG, è possibile degustare ed acquistare vino, olio e grappa di grande personalità, in una splendida cornice costituita da vecchie botti di legno stagionato. Il barbecue Alla sera, in una parte del parco è possibile gustare specialità toscane al barbecue, oppure degustare dell'ottimo vino sulla terrazza panoramica o nella sala degustazione. Il luogo La papessa è posta in una posizione strategica per chi voglia visitare le città d'arte della Toscana. 30 km la separano sia da Firenze che da Siena, 18 km dalla splendida San Gimignano. Ma chi ama i piccoli borghi pieni di suggestivo passato non deve dimenticare di fare una visita a San Donato in Poggio, Panzano, Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Greve in Chianti. |
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